岛型厨房是全家人认为最重要的一个环节统一设置在一个岛上，可以把岛作为操作台，也可以作为就餐区，但主要的功能是给全家人提供一个可以在厨房交流或者小型聚会的地方。通常设置为“岛”的空间比较宽敞，全家人可以围坐在岛前准备晚餐或者就餐，可以使家庭气氛更加融洽，增加与家人的沟通。

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